澳门mg电子官方网站教你如何合理控制成本

来源:MG娱乐登录官网   作者:MG娱乐      阅读:   日期:2020-04-01 10:18:11

  澳门mg电子官方网站在如今的市场中深受消费者的喜爱,但是我们常常会看到一些澳门mg电子官方网站店铺的生意不是很好,这是为什么呢?就是因为身为店主的投资者过渡的去追求控制成本导致的,澳门mg电子官方网站店控制成本一定要合理,下面总结了6个错误的控制成本的方法,希望能够帮助到各位创业者。

澳门mg电子官方网站教你如何合理控制成本

  1、对成本的盲目估算

  很多店主对每一款产品的成本都没有严格遵循销售价与成本价的配比原则,没有计算出茶饮真正的成本价是多少,只是进行大概的估算,大概是多少而已。这样就导致较低的估算了成本,而没有看市场行情价。

  2、不合理的销售计划

  对于澳门mg电子官方网站店铺而言,贵的并不代表毛利高,同理便宜的并不代表毛利低。作为点单员,也是奶茶吧店的营销员,如何做到既能提高营业额,又能给客人进行合理的推荐同时控制好成本才是关键,这就需要经过合理的培训。

  3、材料采购没有标准

  很多店主为了控制成本,因此出现了以次充好的现象,在制作上非常影响口感,会影响店铺形象。长期下来,看上去是省了一笔开销,实际上是顾客流失的开始。

  4、人员安排不合理

  为了少给一个员工发工资从而缩减人员,当你的店铺开始吸引顾客,甚至络绎不绝时,才发现高峰期员工不够使,客人等了十几分钟也没等来一杯奶茶,这时候你也就指望不上再次光顾了。不仅如此,人员减少,剩余员工更劳累,难免会有抱怨想要跳槽的想法,可以说是对茶饮店的双重损害。

  5、对店内设备的管理

  经常可以看到一些店铺为了省电在客人来店消费时,特别热的环境下空调却不开等现象,有的店铺甚至长时间不使用导致设备出现故障,这其实也是一大损失。

  6、经营宣传过渡控制

  餐饮行业的发展已经有了很长的发展历史,有很多店主还是觉得“酒香不怕巷子深”,从而在宣传上不舍得花钱,节假日不做促销,理所应当的认为不做活动店铺照样开,从而出现经营费用的过度控制。其实,合理经营费用的投入,可使餐厅获得更多机会,从而提高社会知名度以及使经营更上一层楼。

  以上的这六点就是总结的关于澳门mg电子官方网站店控制成本身为店主决不能学习地方,总体来说,市面上的澳门mg电子官方网站店铺在总部的扶持下都能够轻松的经营创业,对于中小成本创业者来说,是一个非常不错的选择!

点单攻略

冻顶乌龙+波霸

经常路过MG娱乐都是在排队的人群,特别是这家门店。每次都是等等…好吧!那就等等等嘴!最喜欢是冻顶乌龙加波霸!好正哦!茶底不错!性价比高哦!加料都是免费的,简直是平民的米其林奶茶店。

【红茶玛奇朵+波霸】5分甜

红茶玛奇朵算是网红款了,喝前请摇一摇,摇匀以后味道更浓郁,5分甜恰好,3分甜可能会有些苦。

大杯柠檬养乐多+椰果[半糖or三分]

大杯的制作会倒入那种超市有卖的一排养乐多里的四小瓶,对肠胃有帮助,助消化,饭后可以来一杯~

相关评论

来自南昌的客户点评

只能说我是个不懂网红的人,竟然没听过,OUT了,每次路过都看到好多人在排队,出于好奇,也想尝一尝,味道挺好的,虽然不是特喜欢,但整体还不错!

来自重庆北城天街店的客户点评

重庆奶茶品牌不是很多,MG娱乐登录最早火了是在上海还是哪里,经常看见朋友发这个奶茶各种安利,现在重庆也有了,非常火爆,也要排队,好在价格还是很优惠的,真心在奶茶里面算便宜的。不贵只是要等一会,好在价格还是很便宜味道也很好喝,点单的小姐姐很热心

来自重庆时代天街店的客户点评

物美价廉,好喝不贵!点餐的时候会主动问口味、特殊要求。有纠结症也会热心推荐,不会觉得客人耽误时间。每次来都很多人,她们家生意真的很好,外卖也挺多的,等号去逛了哈,等了20分钟才到手。波霸很好吃,配上香滑的奶茶特别好喝。

来自浙江的客户点评

过年有很多家MG娱乐都没开门,大悦城这家竟然是开着的,人还是挺多的,刚好老公和弟弟买MG娱乐去电影院,不明白为什么MG娱乐会那么多人喜欢喝,我觉得一般吧,每次喝MG娱乐晚上就会失眠,不知为何,但是我老公和弟弟都超级喜欢,可能是我口味特殊吧。

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